明火烹饪,火力大
适用于炒、烧、烩、焖、煮、炖等
精准触控,语音灯光提示
智能火控技术,降低能耗
卫生环保,耐高温耐腐蚀
云端可存储2000+菜谱
顺时针、逆时针360度滚筒式翻炒
搅拌爪主动搅拌
锅体倾斜角度可调整
一人操作2-3台机器
25分钟快速出菜
无需厨师操作,轻松上手
锅温实时监控
把控烹饪火候
模糊控温技术
提供安全保护
快速锁定原因
方便及时解决
IP65防水等级
有效防水防潮
云端菜肴库、海量数据支持
智慧云厨房烹饪大数据库基于AI+菜肴开发大数据平台。利用移动互联网技术、大数据挖掘,为使用者提供菜肴开发和烹饪领域的共享体验平台。
云端菜肴库,中餐烹饪标准化数据库支持
艳丽的色泽、精致的摆盘、富有中国特色的菜名,一道道香气四溢的中式菜肴呈现在人们眼前,完美地呈现了中餐色香味俱全,意形养俱佳的特点。
学校食堂
企事业食堂
中央厨房
热源类型:天然气10T /12T 2000±500pa
液化气19Y/20Y/22Y 2800±500pa
燃气耗量:额定6m³/h,平均4.5m³/h(天然气)
热负荷:额定60kW,平均45kW
输入电压:220VAC
额定功率:1kW(均值0.5KW)
最大烹饪量:100kg/times
烹饪用时:25min/times
锅口内径:1000mm
锅最大直径:1100mm
锅内深度: 360mm
外观材质:304不锈钢
电控面板:智能系统
屏幕:7寸可触摸屏
进气口:G1外螺纹
进水口:G½外螺纹
输入水压:0.1~0.6mpa
产品净重:360kg
产品尺寸:宽1800×深1200×高1500(mm)
包装尺寸:宽1860×深1450×高1750(mm)
包括方式:原木架