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- 使命——科技赋能中国餐饮,提升行业幸福

职位招聘

#菜肴研发服务工程师

深圳

2

2022-04-29

职位描述

1、对于化工调味剂及纯生物调味品有成体系的研究和应用经验,具备对不同菜系菜品料包的深入研究,可以独立胜任研发、定型、加工、工厂生产等环节;

2、了解或熟悉菜品研发规范流程及工作方法,基于产品生产,制定料包标准化简易操作流程;

3、负责跟进机器人到客户门店的生产,指导客户熟悉机器人整个生产过程,确保菜肴出品合格;

4、公司推行的每一款机型,出厂前必须熟悉以便于在客户现场出现的问题,能高效的沟通。


任职资格

1、具有一定的原料、营养学、食品安全和卫生的知识;

2、有良好的体质和心理素质,精益求精,善于和人打交道,有原则性也不失灵活性;

3、有开拓创新精神,善于学习,思想开放,餐饮行业工作经验不少于5年;

4、要求味觉、嗅觉灵敏,动作反应迅速,双手及眼手协调能力强。无色盲、无口臭、无口吃、无皮肤病、无传染病;

5、普通话标准,具有良好的个人修养,注重仪表、懂得礼仪,保持饱满的精神状态。